Toate produsele provin 100% de la porcii iberici, asa ca avem un volum limitat care poate acoperii doar cativa clienti exicengi
Alegem impreuna comercializarea mezelurilor 100% din carne de porc iberic, fara compromisuri!
Toate carnurile noastre provin din porti 100% iberici, selectati de la nastere, crescuti in salbaticie si cu o dieta rafinata pregatita in fermele si pasunile noastre.
Dieta este bazata pe cereale naturale, ghinde, precum si ierburi, tuberculi si radacini.
Muschi alungit, cilindric, terminat in varf la un capat.
Bucata nobila, fara grasime, de calitate constanta si fermitate in taiere
Pachete gata de utilizare, in stare proaspata sau congelata
Bucata de carne plata, de forma triunghiulara, separata de partea din fata a fileului de carne. Una dintre cele mai nobile bucati de carne de porc, datorita texturii fragede, a suculentei si a aromei sale deosebite.
Pentru multi, bijuteria din coroana de carne 100% iberica.
O selectie de bucati slabe din cele mai bune parti, condimentata dupa reteta noastra traditionala. Un produs usor de digerat.
O piesa incantatoare pentru tineri si batrani deopotriva
Cotlet din partea mijlocie a fileului de carne. Produs exclusiv datorita diferenierii sale pe piata, cu o textura fina, neteda si placuta. Un gust unic!
O adevarata experienta a unui gust 100% iberic, in toata spelendoarea sa.
Carne rosie intensa, obtinuta din capul fileului, de forma ovala. Foarte filtrata cu grasime, cu fibre musculare fine, care o fac foarte frageda si placută.
Una dintre cele mal nobile si mai exclusiviste bucati de carne de porc iberic.
„Un adevarat deliciu pentru iubitorii de carne”.
Carne rosie intensa, obtinuta din capul fileului, de forma ovala. Foarte filtrata cu grasime, cu fibre musculare fine, care o fac foarte frageda si placută.
Una dintre cele mal nobile si mai exclusiviste bucati de carne de porc iberic.
„Un adevarat deliciu pentru iubitorii de carne”.
Alegem impreuna comercializarea produselor
100% din carne de porc iberic!
